Derivati del pomodoro, anche l’industria si schiera per l’etichettatura d’origine

12 giugno 2017

Anche gli industriali del pomodoro si schierano per l’etichetta d’origine. Nel corso dell’assemblea dell’associazione degli industriali conservieri, Anicav, i soci hanno deliberato all’unanimità una importante posizione sull’indicazione della provenienza per i derivati del pomodoro.

L’associazione ha dichiarato di essere favorevole ad estendere l’obbligo di indicazione in etichetta dell’origine della materia prima a tutti i derivati per garantire la massima trasparenza sul Paese o l’area dove è coltivato il pomodoro e quello in cui è trasformato, come già avviene per la passata prodotta in Italia e sulla scia di quanto già avvenuto per il latte ed i suoi derivati e di quanto è stato richiesto dall’Italia per pasta e riso.